Unser Hofladen
Regionalität, Nachhaltigkeit und das Tierwohl stehen bei uns an erster Stelle denn Vielfalt bedeutet Leben.
In unserem Hofladen werden Lebensmittel wertgeschätzt.
Ob es unsere Kartoffeln aus eigenem Anbau sind, unsere frischen Eier aus mobiler Freilandhaltung, unser Geflügel aus behutsamer Eigenaufzucht und Verarbeitung oder unsere nachhaltig regional zugekauften Obst- und Gemüsesorten:
Das bietet nicht nur Bio sondern vor allem Geschmack!
Qualität und Frische für unsere Kunden, Nachhaltigkeit und behutsamer Umgang mit unserer Freundin, der Natur.
aktuelle Verkaufstermine
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NEUE VERKAUFSTERMINE
Schwein aus Strohaufzucht
Um Vorbestellung wird gebeten.
Weiderind ab sofort wöchentlich
in Teilstücken auf Vorbestellung
Email an kontakt@millainshof.de
oder anrufen 02183331
Bei der 30-jähriger Zusammenarbeit mit unseren Partnern bieten wir Bio-Qualität und Geschmack.
Ob verschiedene Aufschnitte und Fleischprodukte von unseren Metzgerei-Partnern. Den zahlreichen Käsesorten in Bioqualität mit der Schönegger Käse Alm aus dem Allgäu.
Bei allen Partnern konnten wir uns persönlich vom Wohlergehen der Tiere überzeugen.
Zudem bieten wir in unserem Kühlregal verschiedene Molkereiprodukte wie Bio Vollmilch, verschiedene Bio Joghurtsorten (im wiederverwendbaren Schraubglas), Frischkäse, hausgemachte Salate und Feinkost an. Im Hausmacher-Regal gibt es hausgemachtem Eierlikör, Fruchtaufstrichen, Nudeln und eingemachten Suppen sowie verschiedenen Trockenprodukten, wie zum Beispiel Couscous, Hirse, Leinsamen, verschiedene Getreidesorten und mehr.
Das Feinkostregal, mit verschiedenen hausgemachten Gewürzen und Saucen von Con Gusto oder Ankerkraut, bietet den perfekten Inhalt für einen unserer Geschenkkörbe, das ganz besondere Geschenk für jeden Feinschmecker. In unserer Bäckereitheke gibt es leckere Brote und Brötchen oder hausgemachtem Gebäck.
In der Weihnachtszeit finden sich Weidegans, Flugente, Puten und Truthähne in unserem Sortiment, welche nach Vorbestellung zum gewünschten Datum abgeholt werden können. Alle Tiere stammen aus unserer behutsamen Geflügelzucht im eigenen Betrieb.
Zur Abrundung des Einkaufs findet Ihr im Weinregal die perfekte Ergänzung, erlesene Sorten aus Deutschland aber auch verschiedene andere Weinregionen aus dem Süden Europas werden bedient. Für jeden Geschmack lässt sich ein passender Tropfen finden.
Solltet ihr an Sonn- und Feiertag oder nach Ladenschluss noch dringend etwas brauchen, nutzt unseren Hofautomaten neben unserem Freiland Hühnerstall.
So… fertig eingekauft! Vielleicht habt ihr ja noch Lust auf einen leckeren Kaffee und die Kids gehen noch eine runde spielen? Dann schaut doch einfach nebenan im Hofcafé vorbei…
Frisches Obst & Gemüse aus eigenem Anbau und regionalen Höfen
Im Ackerbau werden zur Zeit auf 35 ha Zuckerrüben, Getreide, Gemüse und 3 verschiedene Kartoffelsorten angebaut. An Getreidesorten sind Gerste und Weizen im Anbau. Unsere Kartoffelsorten sind Anabelle, Marabell und Rote Laura. Die Anabell Kartoffeln werden in unserer Hofküche zu Reibekuchen und Pommes Frites verarbeitet. In den Hofgewächshäusern werden in kleinem Umfang zur Selbstversorgung und auch für den Hofladen noch Gemüse und Obst angebaut. In Kooperation mit regionalen Höfen runden wir unser Obst- und Gemüseangebot ab.
verschiedene Einkaufsmöglichkeiten:
verschiedene Einkaufsmöglichkeiten:
Wir möchten Euch immer die größtmögliche Flexibilität bieten. Deshalb könnt Ihr neben dem Einkauf in unserem Hofladen zusätzlich auf unseren Hofautomaten zurückgreifen.
Hofautomat
Unser Hofautomat hat an 365 Tagen im Jahr von 7 Uhr – 21 Uhr geöffnet. Hier bieten wir Ihnen verschiedene Leckereien aus unserem Hofladen an.
Das Sortiment beinhaltet Milch und Milchprodukte, verschiedene Fleischsorten, Wurst, Käse, Getränke, Honig, Suppen, Gemüse, Obst.
Das Sortiment ändert sich je nach Saison, so ist im Sommer Grillfleisch und im Winter auch mal ein Suppenhuhn im Sortiment.
Wir freuen uns auf Ihren Einkauf !
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Geflügel aus eigener Aufzucht
Auf dem Hof zuhause sind Hähnchen, Puten, Enten, Gänse und ein paar Schweine. All unsere Tiere leben nach dem höchsten Tierwohl-Maßstab. Alle haben genügend Auslauf und Platz im Stall. Hähnchen und Pute sind täglich frisch im Hofladen erhältlich, andere nur zu bestimmten Terminen auf Vorbestellung.
Artgerechte Tierhaltung, Tierwohl & Nachhaltigkeit
Zur heutigen Zeit ist das Verständnis für Lebensmittel in der Gesellschaft anders geworden. Auch wir achten in unserer Landwirtschaft auf das Tierwohl und möchten diese bewusste Einstellung zu unserer Nahrung auch an unsere Kunden weitergeben.